Bán hàng vỉa hè ngày nay trở thành mô hình kinh doanh phổ biến. Nhưng liệu đây có phải là mô hình ai cũng có thể khởi nghiệp hay không? Và muốn kinh doanh vỉa về cần chuẩn bị những gì?

Bán hàng vỉa hè ngày nay trở thành mô hình kinh doanh phổ biến. Nhưng liệu đây có phải là mô hình ai cũng có thể khởi nghiệp hay không? Và muốn kinh doanh vỉa về cần chuẩn bị những gì?

Muốn kinh doanh vỉa hè bạn cần xác định được mặt hàng kinh doanh. Những mặt hàng được bán trên hè phố thường có giá rẻ và rất phong phú, đa dạng. Bạn cần cân nhắc rất nhiều yếu tố để chọn ra một mặt hàng “ngon” nhất đối với bản thân mình và triển khai kế hoạch. Những mặt hàng được giới trẻ buôn bán, kinh doanh nhiều trên vỉa hè có thể kể đến: đồ ăn vặt như trà sữa, bánh mì, thịt nướng, bắp nướng, quần áo giảm giá, sách hạ giá, xôi, chè, nướng – lẩu,..

Lên một bản kế hoạch chi tiết

Đừng quá chủ quan mà hãy lập một kế hoạch kinh doanh rõ ràng, chi tiết trước khi mở quán hàng quán vỉa hè sẽ giúp ta tiết kiệm được rất nhiều thời gian và tiền bạc. Nhưng nếu bạn chưa biết cách phải lập bản kế hoạch mở quán vỉa hè như thế nào, không sao, hãy tham khảo một số những đầu mục mục sau:

• Thời gian dự kiến mở?
• Chi phí mở và dự trù?
• Dự kiến lãi, lỗ ra sao?
• Mô hình quán lựa chọn là gì?
• Cần mua những nguyên vật liệu nào?
• Nguồn hàng lấy ở đâu?
• Đối tượng khách hàng là ai?
• Lên chiến lược kinh doanh ra sao?

Nghiên cứu thị trường

Dù kinh doanh hàng quán lớn hay nhỏ bạn đừng bỏ qua khâu nghiên cứu thị trường đặc biệt quan trọng này. Đây chính là cách tìm hiểu các xu hướng kinh doanh của các mô hình quán nước vỉa hè khác trên thị trường hiện nay. Từ đó tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng, xác định phân khúc khách hàng nào có nhiều triển vọng nhất phù hợp với bạn nhất.

Hiện nay trên thị trường, có rất đa dạng các mô hình quán cóc, quán nước vỉa hè, bạn có thể tham khảo những gợi ý ở đầu bài viết. Với các mô hình quán nước vỉa hè thì đối tượng khách hàng có thể là giới trẻ, sinh viên, những người trung tuổi. Mỗi quán sẽ có đối tượng khách hàng riêng biệt, việc nghiên cứu thị trường sẽ là một trong những bước rất quan trọng giúp bạn xác định được đâu là đối tượng khách hàng phục vụ của mình.

Nghiên cứu thật kỹ thị trường cũng sẽ giúp bạn đỡ tốn chi phí vào những điều không thiết thực, bỏ túi những kinh nghiệm mở quán nước vỉa hè từ thực tế, nhờ đó mà kế hoạch kinh doanh cũng trở nên hiệu quả hơn.

Dự trù nguồn ngân sách cần có

Bạn cần phải đáp ứng để mở quán nước vỉa hè dĩ nhiên đó chính là vốn. Vốn vừa quyết định đến quy mô lại vừa có những ảnh hưởng không nhỏ đến cách tổ chức và vận hành quán. Bạn hãy lập sẵn một bản kế hoạch chi tiết có dự trù các nguồn vốn, từ vốn khởi điểm mở quán, vốn phát sinh và vốn duy trì quán. Đối với vốn đầu tiên để mở quán, bạn hãy liệt kê hết tất cả các chi phí cần có từ mặt bằng, bàn ghế, nguyên liệu cho đến vật dụng cần thiết như cốc chén, ghế nhựa, phích nước, …

Có thể thấy, số vốn bỏ ra để kinh doanh quán nước vỉa hè không nhiều, nhưng bạn hãy dự trù thêm một nguồn vốn phát sinh và duy trì quán.

Bởi vì trong quá trình kinh doanh, tùy theo nhu cầu của khách hàng và mong muốn mở rộng quy mô, bạn phải cần thêm một số vốn để đầu tư. Ngoài ra, một kinh nghiệm “xương máu” cho bạn đó là hãy dành ra một khoản riêng để quan hệ đối ngoại với lực lượng đô thị, các cán bộ phường nếu bạn muốn việc kinh doanh của mình được thuận lợi.

Đảm bảo an toàn thực phẩm

Yếu tố an toàn thực phẩm luôn là điều được quan tâm, bởi nó liên quan trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của con người. Hơn nữa nếu cửa hàng xảy ra lỗi thực phẩm bẩn chắc chắn nó sẽ ảnh hưởng không hề nhỏ đến thương hiệu của cửa hàng.

Thuê địa điểm bán hàng vỉa hè như thế nào để đắt khách và rẻ

Thuê vỉa hè bán hàng thực cũng chẳng phải chuyện đơn giản.

Nếu bạn là người mới khởi nghiệp và không có nhiều vốn, bạn chưa biết bán vỉa hè cần những gì, mặt hàng kinh doanh của bạn chưa rõ lãi lời như nào, bạn không cần đầu tư quá mạnh tay vào khoản này. Bạn chỉ cần thuê vỉa hè bán hàng ở một khu nho nhỏ, vị trí thuận lợi để ổn định vị trí kinh doanh. Khi thuê vỉa hè kinh doanh, bạn cần cực kỳ quan tâm đến vấn đề giấy tờ, rõ ràng, minh bạch các thỏa thuận với người cho thuê.

Thực tế, việc thuê vỉa hè bán hàng ở khu vực các thành phố lớn vẫn rất tốn kém, dù diện tích thuê có nhỏ đến đâu đi nữa. Còn giải pháp trước mắt cho các bạn mới tập tành kinh doanh thì nên chọn các mặt hàng tiện lợi, cơ động – buôn bán tại những khu vỉa hè đông người qua lại. Đây là cách làm tạm thời, nhưng giúp bạn giải quyết được vấn đề khá lớn trước mắt liên quan đến vốn thuê mặt bằng kinh doanh.

Để chọn mặt bằng kinh doanh thuận lợi có mặt tiền đẹp, không gian rộng rãi, bạn có thể phải thuê với một mức giá cao. Tuy nhiên, với hình thức kinh doanh vỉa hè, bạn cần ít chi phí và thậm chí là không cần đến tiền thuê mặt bằng.

Hoàn thiện menu cho quán

Các bạn cần nghiêm túc suy nghĩ về những loại nước uống, đồ ăn mà quán của bạn có thể phục vụ và cách thể hiện chúng trên menu. Để có thể sở hữu một menu thiết kế chuyên nghiệp, bạn cần quan tâm đến hình ảnh, cách bố trí các loại đồ uống trên menu, font chữ mô tả, giá bán,… Một mẹo nhỏ mà mình hay sử dụng khi thiết kế menu quán lề đường là tập trung vào những hương vị nổi bật, khác biệt của quán và cho chúng lên trên đầu để kích thích sự tò mò của khách hàng.

là địa điểm mua xe đẩy bán hàng uy tín, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tay nghề cao, kỹ thuật chuyên môn luôn được trau dồi.

Ngoài ra, khi bạn mua xe và trang trí tại Xe đẩy bán hàng Sài Gòn của chúng tôi sẽ được nhận các ưu đãi sau:

Nếu có thắc mắc vui lòng liên hệ Hotliine 0912502060 để được tư vấn nhé!

Xưởng sản xuất Xe bán hàng lưu động ☛ giao hàng giao hàng Huyện Bình Chánh  Thiết kế Sản xuất theo yêu cầu Uy tín  0912502060.